主人の実家がある愛知県ではひなまつりのひな菓子で「おこしもの」というお菓子があります。「おこしもん」「おこし餅」とも言うようです。
「米粉」または「もち粉」を熱湯で練り、木型で抜き蒸し上げて着色したお菓子です。
木型も金物屋さんや人形屋さんで販売しているようです。（家庭ではクッキーの型などで代用しても良いようです）
特に味があるというわけではないので、お餅のように焼いて砂糖醤油等に付けて食べるようです。
結婚してから、初めて食べましたが、私はお団子の方が好きかも(^_^;)
近いと思っていても、その地方で風習って違うんですね(*^_^*)
工務店が造る外断熱「ＳＡ−ＳＨＥの家」
（事務 大河内泰代）
