今日は、なんと！！「天然ウナギ」を貰いました。
製材部の原さんがウナギを釣りに行くと聞いてからというもの、「天然ウナギ見たことないし、食べたいなぁ?」、「いつになったら食べられるかなぁ?」と、日頃からプレッシャーをかけ･･･本当に頂きました(^o^)
養殖のウナギとは、見た目も全然違い、お腹の辺りが黄色？金色？で、大きさも倍くらいありました。
近所の商店に持って行き、さばいて焼いて貰いました。肉厚で、臭みもなく非常に美味しかった!(^^)!
味をしめたのですが･･･競争率が高く、今は順番待ちです(*^_^*)
ゴーヤも収穫出来ました♪初物のせいかちょっと小さめでしたが、種から育てたせいか、より美味しかったような？？？
工務店が造る外断熱「共和の家」
（事務 小幡 佳代）
